Rupite
4,80 CHF
TTC
Bière de blé de style américain
Rupite: en patois fribourgeois "dèrupito", forte pente. "Après avoir déboulé droit bas de la rupite à me déchirer les tsotses, il me fallait une bière pour me passer de toutes ces émotions..."
L'âge requis pour les commandes est 18 ans.
Bière de blé de style américain
Rupite: en patois fribourgeois "dèrupito", forte pente. "Après avoir déboulé droit bas de la rupite à me déchirer les tsotses, il me fallait une bière pour me passer de toutes ces émotions..."
Impression générale
Une Wheat Beer généreuse, légère avec un blend de houblon de diverses provenances (UK, USA, NZ).
Informations
Alcool : 4,7%
Amertume :24 IBU
Couleur : 10 EBC
Température de service : 7 °C
Accord mets / bière
- - Pour l'apéritif
- - avec des grillades (travers de porc).
Style
American Wheat Ale (BJCP 1D)
Composition
Eau, malts d'orge et de froment, houblons, levure
Visuel
Teinte jaune pâle, avec un très léger voile. Mousse fine, pâle, carbonique moyen.
Nez
Notes d'agrumes (zeste de citron et de lime). Pointe de levure fraîche discrète.
Goût
La forte proportion de froment apporte des flaveurs de pain frais et de céréales. Houblon vif (zestes d'agrumes) à l'attaque puis s estompe.
Informations sur la brasserie
Brasserie du Dzô
Z. A. du Tintébin 12
1687 Vuisternens-devant-Romont
+41 79 506 88 00
Vous aimerez aussi
chat
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Bière de blé de style américain
Rupite: en patois fribourgeois "dèrupito", forte pente. "Après avoir déboulé droit bas de la rupite à me déchirer les tsotses, il me fallait une bière pour me passer de toutes ces émotions..."
L'âge requis pour les commandes est 18 ans.